— 菜單 —
Meny
= Lite stark = Mellanstark = Mycket stark1.
Vårrulle
Krispig vårrulle fylld med grönsaker och glasnudlar, serveras med sötsurkräm
89 kr
2.
Räkdumplings (4 st)
Ångkokta dumplings med tiger räkor, ingefära och salladslök
115 kr
3.
Pekingankor (pannkakor)
Klassisk Peking-and med tunna pannkakor, hoisinsås, gurka och vårlök
145 kr
4.
Sesamtoast
Friterat bröd toppat med räkfärs och sesamfrön, serveras med sötsursås
95 kr
5.
Edamame
Ångkokta edamamebönor med flingsalt och chili
69 kr
6.
Kycklingsallad
Strimlad kyckling med glasnudlar, koriander, jordnötter och sesamdressing
105 kr
7.
Gyoza (6 st)
Pankokta dumplings med fläsk och kål, serveras med dippsås
99 kr
8.
Wonton friterade (6 st)
Krispiga wontons fyllda med räk och fläskfärs, serveras med plomonsås
99 kr
Soppor
20Tom Yum KungKryddig thaisoppa med räkor, citrongräs, lime och galangal129 kr
21WontonsoppaKlar kycklingbuljong med räk-wontons, pak choi och sesamolja115 kr
22Hot & Sour soppaTraditionell het och syrlig soppa med tofu, bambu och svamp109 kr
23Misosoppa med räkorLen misosoppa med tiger räkor, wakame och tofu119 kr
24Kyckling LaksaKokosmjölksbaserad nudelsoppa med kyckling, böngroddor och basilika139 kr
25PekingnudelsoppaRikbuljong med handdragna nudlar, fläsk och syltad salladslök125 kr
Kyckling
40General Tso's KycklingKrispig kyckling i sötstark sås med torkad chili och sesamfrön175 kr
41Kung Pao KycklingWokad kyckling med cashewnötter, paprika och sichuanpeppar169 kr
42CitronkycklingPanerad kyckling i syrlig lemonsås med färsk ingefära165 kr
43Hoisin KycklingMört kycklingbröst wokat med broccoli, pak choi och hoisinsås169 kr
44SichuankycklingKryddig kyckling med sichuanpeppar, vitlök, ingefära och grön paprika179 kr
45Stekt kyckling med cashewWokad kycklingfilé med cashewnötter, paprika och ostronsås172 kr
46Kyckling med svampKycklingbröst med shitake- och ostronsvamp i lätt sojasås168 kr
Fläsk
55Sweet & Sour FläskKlassisk sötsurfläsk med ananas, paprika och lök i röd sötsursås169 kr
56Char SiuKantonesiskt grillat fläsk marinerat i honung, sojasås och fem-kryddor179 kr
57Mapo Tofu med FläskMjuk tofu med fläskfärs i het sichuansås med bönpasta165 kr
58Mu Shu FläskStrimlat fläsk med ägg, svamp och kål, serveras med tunna pannkakor172 kr
59Fläsk med svartbönssåsMört fläsk wokat med paprika och lök i klassisk svartbönssås169 kr
60Bubbelfläsk (dongpo)Kinesiskt ångkokt sidfläsk med hasselnötsbryn sojasås och bok choy189 kr
Nötkött
70Mongolisk BiffMöra nötköttstrimlor wokade med lök och salladslök i söt sojasås189 kr
71Biff med broccoliKlassisk kantonesisk biff och broccoli i ostronsås185 kr
72SichuanbiffKryddig nötköttswok med sichuanpeppar, chili och grön paprika195 kr
73Black Pepper BiffSaftig biff med grovmalen svartpeppar, lök och paprika199 kr
74Nötkött med ostron och svampMört nötkött wokat med ostron- och shitakesvamp i ostronsås192 kr
75TangerinbiffKrispig biff i sötstark mandarin-apelsinsås med torkad chili195 kr
Fisk & Skaldjur
85Stir-fry RäkorJumboräkor wokade med vitlök, ingefära och grönsaker i ostronsås199 kr
86Cantonese Ångkokt FiskHel ångad fisk med ingefära, salladslök och lätt sojasås225 kr
87Kung Pao RäkorKryddiga räkor med cashewnötter, paprika och sichuanpeppar205 kr
88Krabba med IngefäraStir-fry krabba med färsk ingefära, salladslök och sojasås245 kr
89KokosmjölksgarnalerRäkor i krämig kokosmjölkssås med citrongräs och kaffirlimeblad209 kr
90Krispy TorskKrispig torskfilé med sötstark sås och wokade pak choi195 kr
91Havskatt SichuanstilKryddig havskattsfilé med sichuanbönpasta, doubanjiang och sesamolja215 kr
Vegetariskt
100Mapo TofuMjuk tofu i het sichuansås med doubanjiang och sesamolja (vegansk)155 kr
101Wokad Pak ChoiPak choi med vitlök och ostronsås (kan göras vegansk)139 kr
102Buddha's FeastBlandade grönsaker och tofu wokat med hoisinsås och sesamfrön (vegansk)159 kr
103Stir-fry ChampinjonerShitake, ostron- och enokisvamp i svartbönssås med ingefära149 kr
104Gong Bao TofuStekt tofu med cashewnötter, paprika och sichuanpeppar (vegansk)155 kr
105Vegetarisk Dim Sum (8 st)Ångkokta dumplings med edamame, tofu och svamp (vegansk)139 kr
106Chili-Vitlök AubergineMjuk aubergine i het chilisås med vitlök och sesamolja (vegansk)149 kr
Ris & Nudlar
115Yangzhou Stekt RisKlassiskt kantonesiskt stekt ris med räkor, kyckling, ägg och grönsaker149 kr
116Pad ThaiRisnudlar med räkor, tofu, ägg, böngroddor och jordnötter159 kr
117Lo MeinMjuka äggdudlar wokade med kyckling, svamp och grönsaker155 kr
118Singapore NudlarTunna risnudlar med räkor, fläsk, ägg och currykryddor159 kr
119Vegetariskt Stekt RisWokat jasminris med tofu, grönsaker, ägg och sojasås (kan göras vegansk)139 kr
120Dan Dan NudlarSichuanska nudlar med fläskfärs, tahini, chiliolja och salladslök149 kr
121Chow Fun (Breda risnudlar)Wokade breda risnudlar med biff, böngroddor och sojasås165 kr
122KokosmjölksrisÅngat jasminris kokt i kokosmjölk (vegansk, sidorätt)49 kr
— 關於我們 —
Om oss
南
Hos restaurang Nanking serverar vi mat för alla smaker. Restaurang Nanking är en familjeägd restaurang som grundades för över 30 år sedan.
Med målet att lämna kunderna nöjda vill vi servera väl tillagade kinesiska och thailändska maträtter för våra kunder. Restaurangen är belägen ungefär 10 minuter från centrala Göteborg.
Vi önskar er varmt välkomna!
— 營業時間 —
Öppettider
✦
| Måndag | 11.00–21.00 |
| Tisdag | Stängt |
| Onsdag–Fredag | 11.00–21.00 |
| Lördag–Söndag | 12.00–21.00 |
— 位置 —
Hitta hit
Adress
Lantmätaregatan 12
417 06 Göteborg
Telefon
Göteborg, Sverige